Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Клубничная галета
Открытый пирог с ягодной начинкой на основе хрустящего песочного теста. Простое и элегантное блюдо для летнего десерта.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешайте муку с сахаром, добавьте нарезанное кубиками холодное масло.
2
Перетрите руками в крошку, постепенно влейте воду и соберите тесто.
3
Уберите тесто в холодильник на полчаса.
4
Промойте клубнику, нарежьте дольками, смешайте с сахаром и крахмалом.
5
Раскатайте тесто на пергаменте чуть больше формы, выложите ягоды в центр, оставляя края свободными.
6
Подогните края теста к середине.
7
Выпекайте при 180 °C 40–45 минут.
8
Дайте остыть 10 минут перед подачей.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!