КЛЮКВА С САХАРОМ И АПЕЛЬСИНОМ

Name: КЛЮКВА С САХАРОМ И АПЕЛЬСИНОМ
Yield: 2 порций
Ingredients: 400 г Клюква; 1 шт Апельсин; 100 г Сахар

👁 11 Пост в канале →

Сладкое клюквенно-апельсиновое варенье, которое удобно хранить в холодильнике и использовать как начинку или добавку к десертам.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Клюкву промойте, удалите мусор и обсушите.

Апельсин ошпарьте кипятком, натрите цедру, затем полностью очистите от кожуры и белого слоя.

Разделите на дольки, удалите косточки и нарежьте.

Измельчите апельсин с цедрой в блендере.

Добавьте клюкву, всыпьте сахар и измельчайте 2–3 минуты, чтобы ягоды лопнули и масса стала однородной.

Переложите заготовку в банку или контейнер, при необходимости добавьте ещё сахар. Храните только в холодильнике.