Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Классическая солянка
Наваристый и ароматный мясной суп с кислинкой, который идеально подходит для сытного обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Отварите говядину в течение 1,5–2 часов. Готовое мясо достаньте и нарежьте небольшими кусочками. Бульон процедите.
2
Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. Добавьте томатную пасту и готовьте ещё 2–3 минуты.
3
Солёные огурцы нарежьте соломкой и слегка потушите отдельно 5 минут.
4
Все мясные продукты нарежьте тонкой соломкой.
5
В кипящий бульон добавьте мясо, колбасы, огурцы и лук с томатной пастой. Варите 10–15 минут.
6
Добавьте маслины, лавровый лист, перец и при необходимости немного соли. Варите ещё 5 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!