Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Классическая окрошка на квасе
Традиционный холодный суп на хлебном квасе с овощами, зеленью и мясом или колбасой. Идеальное освежающее блюдо для жаркого летнего дня.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель отварите в мундире, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2
Яйца сварите вкрутую, очистите и также нарежьте.
3
Колбасу или мясо нарежьте мелкими кубиками.
4
Огурцы и редис вымойте и нарежьте тонкой соломкой или кубиками.
5
Зелёный лук и укроп мелко порубите. Лук слегка разотрите с щепоткой соли, чтобы он стал ароматнее.
6
Смешайте все подготовленные ингредиенты в большой кастрюле.
7
Перед подачей залейте охлаждённым квасом, добавьте сметану, соль и перец по вкусу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!