Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Клафути
Нежный французский десерт с вишней, который готовится всего за 15 минут активного времени.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Масло растопите и оставьте, чтобы остыло. Замороженную вишню разморозьте и уберите лишнюю жидкость.
Яйца с сахаром и солью взбейте миксером примерно 5 минут, чтобы смесь стала пышной и посветлела. Добавьте сливки, молоко, растопленное масло, ванилин и просеянную муку. Снова перемешайте миксером около минуты.
Форму смажьте маслом и слегка присыпьте сахаром. Выложите вишню на дно, сверху залейте полученным тестом. Запекайте при 180°С примерно 35 минут — время зависит от выбранной формы. Проверяйте готовность по золотистой корочке или с помощью деревянной шпажки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!