BelkaFood
Китайский «Оливье»
Азиатская · Салаты

Китайский «Оливье»

🕐 15 мин 👁 16 Пост в канале →

Освежающий салат из тофу, свежих огурцов и крабовых палочек с пикантной азиатской заправкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кипятим воду, подсаливаем, опускаем тофу и бланшируем 2 минуты. Достаём, охлаждаем и разминаем вилкой без комков.

2

Огурец и крабовые палочки нарезаем соломкой, мелко и ровно. Лук и укроп мелко шинкуем.

3

Смешиваем тофу, огурец, крабовые палочки и зелень, добавляем немного соли и глутамата натрия.

4

Кунжут слегка обжариваем на сухой сковороде.

5

В салат добавляем кунжут, светлый соевый соус, кунжутное масло и растительное масло, после чего всё тщательно перемешиваем.

6

Накрываем салат плёнкой и убираем в холодильник минимум на 1 час перед подачей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!