Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Выпечка
Киш с курицей и сыром
Сытный открытый пирог с нежной куриной начинкой, расплавленным сыром и сливочной заливкой. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Муку смешать с солью. Холодное масло нарезать кубиками, растереть с мукой в крошку. Добавить яйцо, быстро замесить тесто. Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 30 минут.
2
Курицу нарезать кубиками, обжарить до готовности. Лук нарезать, обжарить отдельно. Сыр натереть на тёрке.
3
Духовку разогреть до 180°C. Форму смазать маслом.
4
Тесто раскатать, выложить в форму, сформировав бортики. Наколоть вилкой. Выпекать 10–12 минут.
5
На дно коржа выложить курицу, лук. засыпать сыром.
6
Яйца взбить со сливками, добавить специи. Залить начинку.
7
Выпекать 35–40 минут до золотистого цвета. Дать немного остыть, подавать тёплым.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!