Кето-ванильный кекс в кружке

Name: Кето-ванильный кекс в кружке
Total time: 3 min
Yield: 1 г
Ingredients: 1 ст. л. Сливочное масло (растопленное); 3 ст. л. Миндальная мука; 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста; 1 ст. л. Эритрит в пудре (или аллюлоза); 2 ст. л. Яичные белки; 0.5 ч. л. Ванильный экстракт; Корица молотая; 30 г Сливочный творожный сыр; 1 ч. л. Подсластитель; 0.25 ч. л. Ванильный экстракт; 1 ч. л. Миндальное молоко; Несколько ломтиков свежей клубники

КЕТО, LCHF, CARNIVORE ДИЕТЫ Подписаться

🕐 3 мин 👁 18 Пост в канале →

Быстрый низкоуглеводный десерт, который готовится за пару минут в микроволновке и отлично подходит для кето-диеты.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В небольшой кружке или рамекине растопите сливочное масло в микроволновой печи (15–20 секунд).

В отдельной миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель, подсластитель и корицу.

К растопленному маслу добавьте яичные белки (или яйцо) и ванильный экстракт.

Всыпьте сухие ингредиенты и тщательно перемешайте вилкой до полностью однородной консистенции. На дне не должно оставаться сухой муки.

Поставьте кружку в микроволновую печь и готовьте 90 секунд на максимальной мощности.

Дайте кексу постоять 1 минуту, затем аккуратно извлеките его из формы.

Слегка размягчите сливочный сыр (10–15 секунд в микроволновке), добавьте подсластитель и ванильный экстракт.

Перемешайте до гладкой кремовой консистенции. Если хотите более жидкую глазурь, добавьте немного миндального молока.

Переверните кекс на тарелку, полейте сливочно-сырной глазурью и украсьте ломтиками свежей клубники.

Кето-ванильный кекс в кружке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии