Кето кулич творожный

Name: Кето кулич творожный
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 60 г Миндальная мука; 40 г Кокосовая мука; 3 шт Яйцо куриное; 100 г Творог 0%; 50 г сливочное масло; 70 г Сахарозаменитель смесь эритрит+стевия; 5 г Шелуха семян подорожника (псиллиум); 80 г Вода; 5 г Разрыхлитель теста; 2 ч. л. Лимонный сок; 4 шт Экстракт ванили; 40 г Изюм; 25 г сливки 33%; 10 г Маскарпоне; 5 г Эритрит+стевия; 1 шт Экстракт ванили; Шоколадная паста без сахара

ЗД ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ | кето питание Подписаться

🕐 70 мин 👁 14 Пост в канале →

Низкоуглеводный творожный кулич с миндальной и кокосовой мукой, идеально подходящий для праздничного стола на кето-диете.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Поставить разогреваться духовку на 180°, режим-верх/низ, выпекать на среднем уровне.

Взбить яйца с сахарозаменителем до пышной массы, добавить туда разрыхлитель, лимонный сок, все виды муки, псиллиум, ваниль.

Отдельно пробить блендером творог с водой и растопленным сливочным маслом до кремообразной структуры, добавить эту массу ко всему остальному.

Перемешать миксером до однородности и выложить всё тесто в форму для кулича.

Поставить кулич в духовку и выпекать примерно 1 час 10 мин до готовности.

Когда кулич приготовился, выключить духовку и оставить кулич при комнатной температуре до полного остывания, а затем покрыть помадкой.

Кето кулич творожный

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии