BelkaFood
Русская · Выпечка

Кекс ванильный с черникой

🕐 60 мин 👁 9 Пост в канале →

Нежный ванильный кекс с черникой, запечённый в форме диаметром 24-26 см. Идеален для чаепития и домашних праздников.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разогреть духовку до 180 градусов в режиме верх-низ.

2

Отмерить все ингредиенты и хорошо перемешать, можно слегка взбить миксером.

3

В форму для кекса выложить половину теста, сверху половину черники. Если ягоды крупные, смешать их со столовой ложкой кукурузного крахмала.

4

Покрыть ягоды оставшимся тестом и выложить сверху оставшиеся ягоды.

5

Выпекать в разогретой духовке около 60 минут до готовности, проверяя деревянной шпажкой.

6

Достать кекс, дать слегка остыть и извлечь из формы.

7

Дать полностью остыть на решетке и посыпать сахарной пудрой через сито.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!