Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Кекс «Столичный»
Простой и вкусный кекс с изюмом или сухофруктами по советскому ГОСТу. В этом варианте дополнен ароматной мандариновой цедрой — отличный выбор к чаю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром в пышную белую массу.
2
Взбалтайте яйца венчиком в однородную массу.
3
Добавьте яйца к маслу с сахаром в три захода, продолжая взбивать.
4
Вымешивайте до гладкого состояния, добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
5
После замешивания добавьте изюм, сухофрукты, орехи (если используете) и мандариновый порошок.
6
Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом (если силиконовая) или с пергаментом на дне (если керамическая или металлическая).
7
Выпекайте при температуре 160°C в течение 80-90 минут.
8
После остывания посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!