Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Кекс «Столичный»
Классический советский кекс с изюмом и нежной текстурой, идеальный к чаю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Изюм переберите, промойте и обсушите. Затем обваляйте его в муке, чтобы в кексах не было сырых участков.
2
Размягчённое масло соедините с сахаром, яйцами и взбейте.
3
Добавьте соль, разрыхлитель, эссенцию и муку (всыпьте её в 2-3 приёма).
4
Высыпьте в тесто изюм и перемешайте.
5
Формы для кексов смажьте маслом (можно использовать и бумажные формочки).
6
Выложите тесто так, чтобы оно занимало 2/3 формы, так как кексы будут увеличиваться в объёме.
7
Выпекайте 20 минут при 180 °С, посыпьте при подаче сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!