Кебабы запечённые

Name: Кебабы запечённые
Total time: 25 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 0.5 шт Болгарский перец; 1 шт Лук репчатый; 4 шт Чеснок давленый; Кинза; 1 ч. л. Паприка; 0.5 ч. л. Зира; 0.5 ч. л. Кориандр; Соль; Черный перец; 2 шт Помидор; 1 шт Красный лук; 3 шт Солёные огурцы; Петрушка; 1 ст. л. Оливковое масло; 1 ч. л. Лимонный сок; 242.5 г Греческий йогурт; 0.5 ч. л. Дижонская горчица

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

🕐 25 мин 👁 2 Пост в канале →

Сочные говяжьи кебабы со специями, запекаются в духовке. Подаются с овощным салатом, йогуртным соусом и заворачиваются в лепёшку.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мелко нарезать лук и перец, добавить в фарш вместе с зеленью и специями, тщательно перемешать.

Отбить фарш несколько раз о дно миски и выложить слоем примерно в 1,5 см на пергамент.

Разрезать на полоски и смазать растительным маслом.

Запечь в разогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут (или 15 минут в аэрогриле).

Смешать ингредиенты для соуса и салата отдельно.

Смазать лепёшку соусом, выложить кебабы и завернуть.

Кебабы запечённые

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии