Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Средиземноморская · Мясо
Кебаб из телятины по-гречески
Сочные мясные котлеты с винными нотками и чесноком, которые отлично сочетаются с овощным гарниром.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Положить хлеб в вино, чтобы он полностью пропитался жидкостью.
2
Затем пропустить его через мясорубку вместе с телятиной, чесноком, луком и помидором.
3
Мелко нарезать зелень и добавить ее к фаршу. Туда же влить оливковое масло и остатки вина.
4
Посолить и поперчить фарш, слепить из него котлеты, а затем обжарить на оливковом масле с двух сторон (желательно на гриле или на сковороде гриль).
5
Подавать вместе с питой, свежей зеленью и томатным соусом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!