Картошка с мясом

Name: Картошка с мясом
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Свиная шея; 800 г Картофель; 250 г Лук репчатый; 250 г Морковь; 250 г Помидор; 2 шт Болгарский перец; 1 шт Чеснок; 1 шт Чили; 500 мл Вода; 0.5 ч. л. Кориандр; 1 ч. л. Болгарский перец; 0.5 ч. л. Зира; 1 ст. л. Соль; 0.5 ч. л. Перец чёрный молотый; 2 шт Лавровый лист; Зелень

РЕ Рецепт в копилочку Подписаться

🕐 80 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и ароматное домашнее блюдо из сочной свинины и картофеля с овощами и пряными специями.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарезаем лук, морковь, перец, помидоры.

Чеснок раздавливаем.

Мясо режем на крупные куски.

Раскаляем масло, обжариваем мясо на сильном огне со всех сторон до золотистости (15-20 мин.).

Закидываем к мясу лук, через минуты 3 морковь, специи.

Еще через минут 5 добавляем помидоры, перец, чеснок.

Выкладываем сверху картошку, заливаем водой, добавляем соль, перец, чили и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим 1 ч. на слабом огне.

Картошка с мясом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии