BelkaFood
Русская · Основные блюда

Картошка по-деревенски в духовке

🕐 45 мин 👁 15 Пост в канале →

Ароматный запеченный картофель со специями и хрустящей корочкой, дополненный нежным чесночным соусом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Хорошо промойте картофель под водой, почистьте щёткой.

2

Разрежьте на 4 части (или 6–8, если крупные), не очищая.

3

В миску выложите картошку, добавьте масло (подойдёт нерафинированное подсолнечное), слегка встряхните.

4

Добавьте по очереди кориандр, куркуму, перец и соль. После каждого — хорошенько перемешивайте.

5

Выложите на противень, застеленный пергаментом. Разделите кусочки ложкой, чтобы не соприкасались.

6

При использовании морской соли — немного досолите.

7

Запекайте при 200°C 45 минут, периодически перемешивая.

8

Подавайте на блюде с соусом или кетчупом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!