Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картошечка в духовке
Необычное блюдо из картофельного теста с нежной сметанно-сырной начинкой, запеченное до золотистой корочки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Сначала отварите картофель. В горячее пюре добавьте тёплое молоко, яйца, соль, перец и куркуму, хорошо разомните.
Затем вмешайте муку и вымесите мягкое тесто.
Сформируйте из него шар, а в центре сделайте углубление.
Начинку приготовьте, смешав сметану, нарубленную зелень, тёртый сыр, соль и перец.
Края картофельного «лепешки» смажьте желтком, выложите начинку внутрь, сверху посыпьте сыром и отправьте в разогретую духовку. Запекайте до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!