BelkaFood
Основные блюда

Картошечка в духовке

Необычное блюдо из картофельного теста с нежной сметанно-сырной начинкой, запеченное до золотистой корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сначала отварите картофель. В горячее пюре добавьте тёплое молоко, яйца, соль, перец и куркуму, хорошо разомните.

2

Затем вмешайте муку и вымесите мягкое тесто.

3

Сформируйте из него шар, а в центре сделайте углубление.

4

Начинку приготовьте, смешав сметану, нарубленную зелень, тёртый сыр, соль и перец.

5

Края картофельного «лепешки» смажьте желтком, выложите начинку внутрь, сверху посыпьте сыром и отправьте в разогретую духовку. Запекайте до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!