Картофельный суп

Name: Картофельный суп
Yield: 4 порций
Ingredients: 4 шт Бекон; 2 ст. л. Масло сливочное несоленое; 1 шт маленькая луковица; 2 шт стебля сельдерея; 2 ст. л. Пшеничная мука высшего сорта; 4 стакан куриного бульона; 1 стакан цельного молока; 1 стакан жирных сливок; 4 шт Картофель красный сырой; 1 ч. л. паприки; 1 ч. л. Куриный бульон из порошка; Соль и перец; 2 стакан Сыр чеддер; Для посыпки: нарезанный лук-шалот, сметана, немного сыра чеддер

РЕ Рецепты пп Подписаться

👁 13 Пост в канале →

Густой и сытный картофельный суп с беконом, овощами и большим количеством сыра. Отличный согревающий вариант для обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарезать бекон кубиками и обжарить.

Добавить сливочное масло, лук и сельдерей, тушить до мягкости.

Всыпать муку и перемешать.

Влить куриный бульон, молоко и сливки, добавить картофель, паприку и куриный бульон в порошок.

Варить до готовности картофеля.

Добавить сыр чеддер и мешать до его расплавления, посолить и поперчить по вкусу.

Подавать, посыпав луком-шалотом, сыром и добавив сметану.

Картофельный суп

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии