Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофельный рулет с мясной начинкой
Сочный мясной фарш, завернутый в тонкую картофельно-сырную основу и запеченный под сырной корочкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель натираем на крупной тёрке, промываем хорошо и отжимаем.
Добавляем к картошке муку, яйцо, сыра 30гр и специи.
Обжариваем на смазанной маслом сковороде, как блин, на небольшом огне с двух сторон под крышкой (переворачивать с помощью тарелки).
Даём остыть и намазываем фаршем, перемешанным с луком и специями.
Скручиваем в рулет, выкладываем в форму или на пергамент.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 -20 минут.
Снимаем фольгу, посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку ещё на 15-20 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!