Картофельный рулет с фаршем

Name: Картофельный рулет с фаршем
Total time: 35 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 230 г Моцарелла; 3 шт Картофель; Оливковое масло; Соль; Болгарский перец; сушеный чеснок; 2 ст. л. Оливковое масло; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Болгарский перец; 2 шт Чеснок; 450 г Фарш (любой); 0.5 ч. л. Болгарский перец; 0.5 ч. л. Орегано; Кайенский перец; 1 ч. л. Томатная паста; 2 ст. л. Томатный соус; 130 г Моцарелла; Зелень

КУ Кулинария для чайников Подписаться

🕐 35 мин 👁 3 Пост в канале →

Сытное и оригинальное блюдо из запеченного картофеля с сочной мясной начинкой и тягучим сыром.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Картофель нарежьте тонкими ломтиками, уложите на противень внахлест, слегка смажьте оливковым маслом и приправьте солью, паприкой и чесноком.

Запеките 20–25 минут при 200 °C.

Готовый картофель посыпьте частью моцареллы, выложите сверху обжаренный фарш с овощами и оставшийся сыр.

Аккуратно сверните рулетом.

Переложите на противень швом вниз, заправив край.

Посыпьте сверху оставшейся моцареллой и запеките ещё 7–10 минут до расплавления сыра.

Картофельный рулет с фаршем

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии