Картофельный киш с грибами и ветчиной

Name: Картофельный киш с грибами и ветчиной
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 5 шт картофель варёный; Соль; 250 г Шампиньоны жареные; 300 г Ветчина из индейки; 2 шт Яйцо куриное; 150 мл сливки 20%; соль, чёрный перец, сухой чеснок; 150 г Сыр моцарелла

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

🕐 40 мин 👁 15 Пост в канале →

Сытный пирог с необычной основой из вареного картофеля, грибной начинкой и нежной сырной заливкой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смазываем форму сливочным маслом.

Выкладываем картофель и формируем основу с помощью стакана.

Обжариваем шампиньоны с солью и перцем.

Нарезаем ветчину кубиком.

Смешиваем ингредиенты для заливки.

Собираем киш: на основу кладём начинку, заливаем смесью.

Выпекаем при 180°С около 40 минут.

Даём пирогу полностью остыть перед подачей.

Картофельный киш с грибами и ветчиной

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии