Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Основные блюда
Картофельный гратен с грибами
Сытное запеченное блюдо из картофеля с грибами, луком и сливочно-сырным соусом, отлично подходящее для семейного ужина или обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Грибы нарезаем слайсами, а лук полукольцами.
2
На сухой сковороде ужариваем грибы, затем добавляем сливочное масло и лук. Обжариваем минуты 2-3, убавляем огонь до минимума и вливаем сливки. Тушим на небольшом огне 3-5 мин.
3
Картофель нарезаем тонкими слайсами, смешиваем с грибами и сыром.
4
Выкладываем в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-60 мин. (в зависимости от сорта и толщины картофеля) при 180-200 гр.
5
Затем убираем фольгу, посыпаем гратен сыром и запекаем еще 10 мин. при 180 гр.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!