BelkaFood
Французская · Основные блюда

Картофельный гратен

🕐 40 мин 👁 12 Пост в канале →

Нежный запеченный картофель под ароматным сливочно-сырным соусом. Отличный вариант сытного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

На картофеле сделай глубокие надрезы, как показано на видео. Осторожно, не разрежь ее полностью.

2

Для соуса: в сотейнике растопи сливочное масло, добавь муку и хорошо перемешай. Вливай молоко и вымешивай до однородности.

3

Дай соусу закипеть и добавляй специи и сыр.

4

Получившимся соусом полей картофель, посыпь сыром и запекай 40 минут при 180–200 градусах. Ориентируйся на свою духовку и готовность картофеля.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!