BelkaFood
Русская · Основные блюда

Картофельные зразы с сыром

Аппетитные картофельные зразы с тягучей начинкой из моцареллы, обжаренные до золотистой корочки. Отличный вариант сытного домашнего блюда на обед или ужин.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Картофель отварить до готовности, сделать пюре, добавить соль, перец и перемешать

2

Постепенно добавить муку и ещё раз перемешать. Муки может понадобиться больше или меньше, тесто должно получиться мягким и будет липким

3

Разделить на равные части, влажными руками сформировать зразы, в центр положить натертый сыр и защипать края

4

Жарим зразы с двух сторон на масле, на среднем огне под крышкой

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!