Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофельные зразы с печенью
Картофельные зразы с начинкой из обжаренной печени индейки — сытное и питательное блюдо для ужина, хрустящее снаружи и мягкое внутри.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель очистите, отварите до мягкости и разомните в пюре.
Добавьте одно яйцо, муку и немного соли, перемешайте до получения мягкого картофельного теста.
Печень индейки промойте, нарежьте небольшими кусочками.
Лук измельчите и обжарьте на сковороде до мягкости.
Добавьте печень к луку, посолите и готовьте до полной готовности.
Готовую печень измельчите удобным способом до состояния начинки.
Из картофельного теста сформируйте лепёшку, выложите внутрь печёночную начинку и аккуратно защипните края.
Обжарьте зразы на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Подавайте горячими со сметаной, зеленью или овощным салатом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!