BelkaFood
Картофельные зразы с капустной начинкой
Русская · Основные блюда

Картофельные зразы с капустной начинкой

Картофельные котлеты с хрустящей корочкой, внутри которых спрятана ароматная капустная начинка с овощами. Простое и сытное блюдо для постного меню или семейного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отварить картошку и сделать пюре на основе растительного масла и отвара, в котором она варилась.

2

Посолить и поперчить пюре по вкусу, добавить муку.

3

Потушить капусту с мелко нарезанным луком и морковью для начинки.

4

Сформировать из картофельного теста шарики и положить начинку в углубление.

5

Слепить котлетки, обвалять в муке или сухарях.

6

Жарить на растительном масле до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!