Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофельные пирожки с зеленью
Быстрые домашние пирожки из пресного теста с картофельным пюре и зеленью, обжаренные до золотистой корочки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Для приготовления теста в воде растворяем соль, затем добавляем подсолнечное масло и вновь перемешиваем.
Добавляем мелко нарезанный укроп, после чего муку просеиваем порциями и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
Картофель предварительно варим, очищаем и делаем из него пюре, смешивая с маслом и мелко рубленой петрушкой для аромата.
Используя стакан как форму, вырезаем из раскатанного теста круглые основы для пирожков, кладем на половину каждого кусочка ложку начинки из картофеля, покрываем второй половиной и защипываем края.
На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем пирожки до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!