Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофельные ньокки с курицей и грибами в сливочном соусе
Сытное и бюджетное домашнее блюдо из картофельных ньокки с нежным куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
У картофеля делаем проколы вилкой и запекаем 40-50 минут при 190с.
Очищаем протираем через сито, даем остыть, добавляем желток, соль и муку, муки может потребоваться как меньше так и больше в зависимости от картофеля.
Филе куриное нарезаем кубиком и обжариваем пару минут, добавляем шампиньоны и обжариваем до полного испарения влаги.
Добавляем соль, перец, сливки, воду и прогреваем пару минут.
Ньокки отвариваем в несильно кипящей воде 30-60 секунд.
Выкладываем в соус и прогреваем на сильном огне 1 минуту.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!