BelkaFood
Картофельные ньокки с курицей и грибами в сливочном соусе
Основные блюда

Картофельные ньокки с курицей и грибами в сливочном соусе

🕐 50 мин 👁 16 Пост в канале →

Сытное и бюджетное домашнее блюдо из картофельных ньокки с нежным куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

У картофеля делаем проколы вилкой и запекаем 40-50 минут при 190с.

2

Очищаем протираем через сито, даем остыть, добавляем желток, соль и муку, муки может потребоваться как меньше так и больше в зависимости от картофеля.

3

Филе куриное нарезаем кубиком и обжариваем пару минут, добавляем шампиньоны и обжариваем до полного испарения влаги.

4

Добавляем соль, перец, сливки, воду и прогреваем пару минут.

5

Ньокки отвариваем в несильно кипящей воде 30-60 секунд.

6

Выкладываем в соус и прогреваем на сильном огне 1 минуту.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!