BelkaFood
Закуски

Картофельные кольца

Хрустящие картофельные кольца с ароматом чеснока и зелени отлично подойдут в качестве оригинальной закуски.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сначала варим картофель, разминаем в пюре.

2

На сливочном масле слегка обжариваем чеснок (пропущенный через пресс), добавляем муку, обжариваем пару минут. Вливаем воду, перемешиваем лопаткой, пока не образуется тесто.

3

Добавляем это тесто к картофельному пюре, затем — все остальные ингредиенты.

4

Раскатываем массу в пласт толщиной около 1 см, вырезаем кольца, жарим на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!