BelkaFood
Картофельные драники
Русская · Закуски

Картофельные драники

Хрустящие картофельные оладьи — классическое блюдо русской кухни, подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Очистите картофель, промойте и натрите на крупной тёрке.

2

Добавьте яйцо, муку, соль и перец, хорошо перемешайте.

3

Разогрейте масло в большой сковороде. Формируя массу руками, выкладывайте драники на сковороду с небольшим отступом друг от друга.

4

Жарьте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

5

Готовые драники переложите на тарелку с бумажным полотенцем для удаления лишнего масла.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!