Картофельно-сырные лепёшки

Name: Картофельно-сырные лепёшки
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Картофель; 80 г Пшеничная мука; 80 г Лёгкий сыр; Соль; масло

👁 1 Пост в канале →

Ароматные картофельные лепёшки с тягучим сыром внутри, которые отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Почистить, нарезать и отварить картофель в подсоленной воде.

Пюрировать отварную картошку, добавить муку и тёртый сыр. Замесить мягкое тесто.

Из небольшого количества картофельной массы сформировать шарик, раскатать в лепёшку на столе присыпанной мукой.

Обжарить на масле с двух сторон на слабом огне.

Подавать со сметаной и зеленью.