Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Картофельно-грибной пирог
Сытный пирог с картофельной основой и сочной грибной начинкой под сметанной заливкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Шампиньоны и лук нарезать.
2
Обжарить лук до золотистого цвета.
3
Добавить шампиньоны, перемешать и жарить на большом огне примерно 7 минут, чтобы большая часть жидкости выкипела, затем снять с огня и остудить.
4
В пюре добавить муку, яйцо, твердый сыр и перемешать до получения массы, похожей на густое тесто (при необходимости добавить еще муки).
5
Форму для выпекания смазать маслом изнутри, выложить картофельную массу, распределить по дну и сформировать небольшие бортики.
6
Смешать сметану с яйцом, вылить смесь в остывшие грибы, посолить, поперчить и все перемешать.
7
Переложить начинку на картофельную основу.
8
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!