Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Картофельная запеканка со скумбрией
Сытное и сочное блюдо из нежного картофеля и рыбы под сливочным соусом с сырной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель очистить и отварить до готовности, но не переварить, остудить и нарезать кружочками.
2
Для соуса смешать сметану, горчицу, соль, чёрный перец и мелко нарезанный лук.
3
В форму для запекания разложить слой половины картофеля, смазать его соусом.
4
Далее выложить слой филе скумбрии, нарезанной небольшими кусочками, посолить, поперчить и смазать соусом.
5
Выложить оставшийся слой картофеля, добавить соль и перец, смазать оставшимся соусом.
6
Посыпать натертым сыром.
7
Выпекать в духовке при 180 градусах минут 30-40 до румяной корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!