Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофельная лепёшка с начинкой
Сытный и аппетитный вариант завтрака из тонких ломтиков картофеля под яичной заливкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Очистите картофель и с помощью овощечистки тонко нашинкуйте на длинные ломтики.
Смажьте сковороду маслом, равномерно распределите картофельные ломтики, слегка прижимая их друг к другу.
Посыпьте картофель солью, перцем и любимыми специями.
Накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне 5–7 минут (картофель должен стать мягче).
Взбейте яйца в отдельной миске, затем равномерно залейте ими картофель.
Снова накройте крышкой и готовьте ещё 5 минут на медленном огне.
Аккуратно переверните лепёшку и поджарьте без крышки ещё пару минут до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!