BelkaFood
Картофельная лепёшка с начинкой
Завтраки

Картофельная лепёшка с начинкой

🕐 15 мин 👁 15 Пост в канале →

Сытный и аппетитный вариант завтрака из тонких ломтиков картофеля под яичной заливкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Очистите картофель и с помощью овощечистки тонко нашинкуйте на длинные ломтики.

2

Смажьте сковороду маслом, равномерно распределите картофельные ломтики, слегка прижимая их друг к другу.

3

Посыпьте картофель солью, перцем и любимыми специями.

4

Накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне 5–7 минут (картофель должен стать мягче).

5

Взбейте яйца в отдельной миске, затем равномерно залейте ими картофель.

6

Снова накройте крышкой и готовьте ещё 5 минут на медленном огне.

7

Аккуратно переверните лепёшку и поджарьте без крышки ещё пару минут до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!