BelkaFood
Картофель жареный с лисичками
Основные блюда

Картофель жареный с лисичками

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматное сезонное блюдо из картофеля с грибами, которое можно приготовить в двух вариантах: с запеченым бэби-картофелем или классическим жареным.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лисички среднего размера не нарезать, отправить на сковороду с небольшим количеством растительного масла и тушить до полного испарения влаги.

2

После испарения влаги добавить растительное масло, чеснок, соль и обжаривать лисички до золотистого цвета в течение 5–7 минут.

3

Для варианта 1 отварить мелкий картофель до полуготовности, затем запечь в аэрогриле или духовке с чесноком и сливочным маслом 5–7 минут, после чего смешать с готовыми лисичками и зеленью.

4

Для варианта 2 очищенный и нарезанный соломкой картофель обжарить классическим способом на сковороде, смешать с лисичками, добавить зелень и кусочек сливочного масла в конце.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!