Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофель с грибами в сливках
Сытное и нежное блюдо из отварного картофеля и обжаренных грибов в сливочном соусе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель очищаем и нарезаем средними кусочками.
Выкладываем в кастрюлю, добавляем холодную воду солим, и отправляем вариться до готовности.
В кастрюле нагреваем топленое масло, добавляем лук перьями, немного перца и обжариваем до прозрачно-золотистого цвета, на среднем огне, переодически перемешивая.
Грибы нарезаем пластами не слишком тонко я нарезала на четыре части и оправляем к луку. Солим, перемешиваем и обжариваем на большом огне мои сок не дали.
Отправляем варенный картофель к луку с грибами, добавляем специи сливки, соль по вкусу перемешиваем.
Накрываем крышкой и на 5-6 минут ставим на плиту и тушим под крышкой. Посыпаем все кинзой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!