Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофель с фрикадельками
Сытное и простое домашнее блюдо из картофеля, овощей и мясных фрикаделек в томатном соусе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В фарш добавьте яйцо, соль, перец, измельчённый чеснок и любимые специи. Хорошо перемешайте.
Картофель нарежьте дольками, лук, морковь и болгарский перец — мелкими кубиками.
Сформируйте небольшие фрикадельки.
На растительном масле обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь, а через 2 минуты — перец.
Влейте протёртые томаты, посолите, поперчите, добавьте хмели-сунели. Положите картошку, сверху — фрикадельки. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 30 минут.
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью и аккуратно перемешайте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!