BelkaFood
Картофель с фрикадельками
Русская · Основные блюда

Картофель с фрикадельками

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и простое домашнее блюдо из картофеля, овощей и мясных фрикаделек в томатном соусе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В фарш добавьте яйцо, соль, перец, измельчённый чеснок и любимые специи. Хорошо перемешайте.

2

Картофель нарежьте дольками, лук, морковь и болгарский перец — мелкими кубиками.

3

Сформируйте небольшие фрикадельки.

4

На растительном масле обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь, а через 2 минуты — перец.

5

Влейте протёртые томаты, посолите, поперчите, добавьте хмели-сунели. Положите картошку, сверху — фрикадельки. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 30 минут.

6

Перед подачей посыпьте рубленой зеленью и аккуратно перемешайте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!