Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофель по-охотничьи
Ароматное и сытное блюдо из обжаренного картофеля с охотничьими колбасками, овощами и пикантными маринованными огурцами. Отличный вариант для сытного обеда или ужина в казане.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Подготавливаем ингредиенты. Картофель нарезаем на дольки, лук полукольцами, перец соломкой, колбаски продолговатыми ломтики, огурцы кружочками, а чеснок и зелень измельчаем.
Картошку отправляем в казан и обжариваем в течении 8-10 минут, не трогая её, чтобы образовалась корочка.
Добавляем соль, куркуму, перемешиваем и готовим еще минут 10 до полной готовности. И вынимаем из казана.
Отправляем в казан лук и перец, обжариваем пару минут, добавляем колбаски, хмели сунели и перец.
Обжариваем еще минут 5, возвращаем картофель и добавляем огурцы, зелень и чеснок.
Перемешиваем, держим еще минут 5 и всё готово.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!