Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Основные блюда
Картофель по-французски
Сытное запеченное блюдо из картофеля со сливочным соусом, беконом и расплавленным сыром.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Очистите картофель и нарежьте его кружочками толщиной около 4–5 мм.
2
Доведите сливки до кипения, посолите, опустите картофель и варите 5 минут. Снимите с огня. Бекон обжарьте на сковороде, затем нарежьте средними кусочками.
3
Сыр натрите на крупной тёрке.
4
В жаропрочную форму выкладывайте слоями: картофель, сыр (немного оставьте сверху) и бекон. При необходимости подсолите.
5
Залейте сливками, накройте фольгой и отправьте в духовку на 20 минут при 180 °C.
6
Снимите фольгу, посыпьте оставшимся сыром и запеките ещё 10–15 минут до румянца.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!