Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Картофель по-деревенски
Ароматный запеченный картофель с пряностями, чесноком и томатным кетчупом. Отлично подходит в качестве сытного гарнира или самостоятельного блюда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель тщательно вымойте. Молодой картофель можно оставить с кожурой, обычный — очистите по желанию. Нарежьте крупными дольками одинакового размера.
В глубокой миске смешайте растительное масло, кетчуп, измельчённый чеснок, розмарин, хмели-сунели, паприку, куркуму, чёрный молотый перец и соль до получения однородного маринада.
Добавьте картофель и тщательно перемешайте, чтобы каждая долька равномерно покрылась ароматной смесью.
Выложите картофель в один слой на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
Запекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 40 минут, периодически перевернув картофель один раз для равномерного подрумянивания.
Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир. Оставшийся маринад можно хранить в холодильнике до одной недели.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!