BelkaFood
Картофель на мангале с беконом
Закуски

Картофель на мангале с беконом

Ароматный картофель, запеченный на углях с беконом в фольге и дополненный чесночно-сливочным маслом с зеленью. Отличный вариант сытной закуски для пикника или дачного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Очищаем картофель и нарезаем крупными кружками.

2

Нанизываем на шампуры, чередуя, картофель и полоски бекона, пока шампур не заполнится.

3

Сбрызгиваем растительным маслом, приправляем солью и свежемолотым перцем. Заворачиваем каждый шампур в фольгу.

4

Жарим на углях до мягкости картофеля.

5

Снимаем фольгу и подрумяниваем картофель на открытом жару.

6

Для чесночно-сливочного масла: смешиваем мягкое сливочное масло с рубленной зеленью, измельчённым чесноком и любимыми специями.

7

Смазываем готовые шампуры ароматным маслом, чтобы оно впиталось в горячий картофель и бекон.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!