Карри-рагу из «Магической битвы»

Name: Карри-рагу из «Магической битвы»
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 4 шт Картофель; 300 г говядина или курица; 1 шт Морковь; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Чеснок; 100 г томаты /томатная паста; 150 мл Сливки 35%; 1 ч. л. Карри; Соль; Перец; масло для жарки; тортилья, пита, чапати или любая мягкая лепёшка

OT Otaku Kitchen | Рецепты из аниме | Еда из аниме Подписаться

🕐 40 мин 👁 3 Пост в канале →

Сытное густое рагу с мясом и овощами в ароматном сливочно-карри соусе, которое отлично сочетается с мягкими лепёшками.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарежь мясо кусочками и обжарь до румяности.

Добавь лук, чеснок и морковь, жарь ещё пару минут.

Вмешай карри, томаты/томатную пасту, соль и перец.

Добавь картофель крупными кусочками и немного воды, чтобы почти покрывала ингредиенты.

Туши под крышкой 25–35 минут, пока картофель и мясо не станут мягкими.

Влей сливки и потуши ещё 5–7 минут, чтобы соус стал густым и оранжевым.

Подавай на лепёшке.

Карри-рагу из «Магической битвы»

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии