BelkaFood
Карп на мангале
Рыба и морепродукты

Карп на мангале

🕐 10 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочный и ароматный карп, замаринованный в томатном рассоле со специями и приготовленный на углях.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разделать рыбу «книжкой», удалив голову и хребет.

2

Выложить карпа в емкость, добавить лук, чеснок и укроп.

3

Залить рассолом от помидоров, мариновать до 1 часа.

4

Убрать лишнюю влагу бумажными полотенцами.

5

Смешать масло и специи, обмазать карпа.

6

Готовить на мангале около 10 минут, переворачивая.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!