BelkaFood
Десерты

Карамель без сахара

🕐 5 мин 👁 3 Пост в канале →

Полезная домашняя карамель на основе сиропа топинамбура и сливок, которая отлично подойдет к десертам.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Налейте сироп топинамбура в сотейник, нагрейте на среднем огне до кипения. Добавьте сливки и сразу хорошо перемешайте. Варите, помешивая, около 5 минут, пока масса не загустеет.

2

Остудите карамель, затем уберите в холодильник на час. После охлаждения взбейте миксером до пышной консистенции.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!