Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Капустный деликатес
Хрустящая маринованная капуста со свеклой и чесноком, которая готовится всего за сутки и отлично подходит в качестве пикантной закуски.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Кочан капусты разрезать на 4 части, затем поперек на куски толщиной 3-4 см.
2
На дно банки насыпать нарезанную крупной соломкой свеклу, чеснок и перец.
3
Капусту плотно уложить в банку, не утрамбовывая, и закончить закладку свеклой для равномерной окраски.
4
Для рассола вскипятить воду, добавить соль, сахар и уксус.
5
Содержимое банки залить горячим рассолом.
6
Банку накрыть блюдцем или салфеткой и оставить на 1 день в комнате, затем убрать в холодное место.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!