Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Капустные оладьи на кефире
Сочные и ароматные оладьи из капусты с хрустящей корочкой, которые отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мелко нашинкуйте капусту, посолите и помните руками, чтобы вышел сок и она стала мягче.
Натрите лук на крупной тёрке и добавьте к капусте.
Влейте кефир, вбейте яйцо, всыпьте муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте — тесто должно быть, как густая сметана. При необходимости добавьте ещё муки.
Разогрейте масло на сковороде.
Ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце. Подавайте со сметаной.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!