BelkaFood
Русская · Основные блюда

Капустные котлеты

Нежные и сочные овощные котлеты из капусты с морковью и луком, отличный вариант для легкого обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Капусту нашинковать, отварить 5 мин. и хорошо отжать лишнюю жидкость.

2

Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить до мягкости.

3

Соединить капусту с зажаркой, добавить яйцо, манку, соль и перец.

4

Перемешать и оставить на 15 мин., чтобы манка набухла.

5

Сформировать котлеты влажными руками.

6

Обжарить на небольшом количестве масла по 6–7 мин. с каждой стороны (сначала под крышкой, затем без неё).

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!