BelkaFood
Капустные драники
Русская · Основные блюда

Капустные драники

🕐 30 мин 👁 17 Пост в канале →

Необычные и нежные овощные оладьи из отварной капусты с луком и чесноком, которые отлично подойдут для сытного перекуса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Не особо мелко шинкуем капусту, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут под крышкой.

2

Нарезаем мелко лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.

3

Отжимаем слегка остывшую капусту от лишней жидкости.

4

К капусте разбиваем яйца, кладем лук, солим и перчим.

5

Натираем на мелкой терке чеснок и кладем в капусту, высыпаем туда же муку, замешиваем массу для драников.

6

Формуем руками небольшие лепешки и кладем в сковороду с разогретым маслом.

7

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!