Капуста по-турецки

Name: Капуста по-турецки
Total time: 50 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: 1 шт Лук репчатый; 2 шт Картофель; 400 г Капуста белокочанная; 1 шт Болгарский перец; 1 шт Морковь; Соль; Перец; Сушёный чеснок; 3 шт Яйцо куриное; 200 мл Молоко; 150 г Сметана; Укроп; Петрушка; 3 ст. л. Мука пшеничная; 3 ст. л. Подсолнечное масло; Паприка; 100 г Сыр полутвёрдый

ММ Ммммм… Вкусно Подписаться

🕐 50 мин 👁 2 Пост в канале →

Запечённое блюдо из тушёных овощей с яично-сметанной заливкой и сыром. Сытное, ароматное блюдо для обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мелко нарежьте лук, картофель и перец, натрите морковь на тёрке, нашинкуйте капусту.

Тушите овощи до полуготовности, добавьте по желанию томатную пасту, соль и специи.

Взбейте яйца с молоком и сметаной.

Добавьте в яичную смесь зелень, муку, соль и приправы, хорошо перемешайте.

Соедините заливку с тушёными овощами, вылейте смесь в форму и разровняйте.

Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 30–35 минут до готовности.

Капуста по-турецки

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии