BelkaFood
Азиатская · Салаты

Капуста по-корейски

Хрустящая и пикантная закуска из свежей капусты со свёклой, пряностями и чесноком.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Капусту нарежьте, смешайте с тёртой свёклой и солью, хорошо вымесите.

2

Накройте блюдом, оставьте на 1–3 часа.

3

Затем добавьте уксус (или 5–7 ст. л. 9 %), сахар, перец.

4

В центр — измельчённый чеснок и кориандр, сверху — разогретое масло.

5

Перемешайте.

6

Сразу можно есть, но лучше настоять сутки в холодильнике. Храните в банке.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!